Z DPM Kalček na izlet v Zgornje Posočje
PREDSTAVITEV IZLETA:
Odhod v soboto, 16. novembra 2013, izpred Zadružnega hrama v Ivančni Gorici, ob 6:45.
- 9:00 - 10:00 BOVEC
Ogled razstavno prodajalnega prostora OD OVCE DO IZDELKA, kjer so na ogled in v nakup ponujeni izključno izdelki z Bovške.
Kratka predstavitev delovanja društva od ovce do izdelka, ter projektov, ki se izvajajo v Posočju. (Peter Domevšček, posoški razvojni center)
- 10:30 - 12:30 Log pod Mangartom.
Ekološke kmetije Černuta.
Obisk kmetije s čredo 150ih ovc molznic, kjer se ponašamo z izvrstnim bovškim ovčjim sirom. Ogled hleva za strojno molžo drobnice, ter sirarno in degustacijo ovčjih izdelkov.
- 13:00 - 14:30 KOBARID
Ogled zgodovinsko - etnološke zbirke OD PLANINE DO PLANIKE, kjer je predstavljena dediščina planinskega pašništva in razvoj sirarstva, na osnovi katere je nastala današnja Mlekarna Planika.
- 15:00 - 16:00 VRSNO rojstni kraj Simona Gregorčiča
Obisk pri sirarju in predsedniku sirarskega društva TOLMINC, ki nam bo podrobneje predstavil vse v zvezi z zaščito sira Tolminca.
- 16:00 - 16:30 VRSNO
Čebelarstvo Braz. Družinska gorska kmetija cca 150 panjev. Kratka predstavitev in čebelarjenja in obisk majhne butične trgovinice.
- 17:00 - 18:00 KAMNO
Ekološka kmetija Gabršček. Predelava mleka, ogled sirarne, degustacija.
- 18:00 KAMNO
Večerja ter zabava v prijetni družbi in dobri kapljici.
Cena 20€.
Pridružujemo si pravico do sprememb predvidenega urnika.
Prijave in informacije na telefon: 041 558 423 (Jasmina Erjavec) do najkasneje 13. 11. 2013!
Povabite še prijatelje in prijateljice ter boljše polovice, da se nam pridružijo.
Lep pozdrav,
DPM Kalček